Jak produkujemy olej sojowy i dlaczego jest to ważne:
Stosujemy technologię ekstruzji do przetwarzania ziaren soi, co zapewnia wysoką jakość naszych produktów bez użycia substancji chemicznych. Ten proces obejmuje łuskanie, mielenie, mieszanie i podgrzewanie soi pod wysokim ciśnieniem, co prowadzi do obniżenia aktywności inhibitorów trypsyny i ureazy. Dlaczego jest to ważne: inhibitory trypsyny w surowej soi mogą blokować enzym trawienny trypsynę, co negatywnie wpływa na zdrowie i trawienie u zwierząt. Obróbka termiczna niszczy te inhibitory, czyniąc nasz produkt idealnym do karmienia wszystkich rodzajów zwierząt gospodarskich.
Nasz makuch sojowy wyróżnia się wysoką zawartością białka (45-46%) i niską zawartością tłuszczu (około 6,5%), błonnika (około 4%) oraz wilgotności (od 4 do 5%), co czyni go cennym składnikiem pasz.
Nasz olej sojowy jest otrzymywany wyłącznie mechaniczną metodą, co zapewnia jego wysoką jakość. Jest doskonałym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E, co czyni go cennym składnikiem diety zwierząt. Dowiedz się, dlaczego witaminy są ważne dla zdrowia zwierząt.
Znaczenie naszego podejścia podkreśla fakt, że w procesie ekstruzji obniżana jest aktywność ureazy do 0,1-0,2 jednostki pH, co również przyczynia się do inaktywacji antyżywieniowych właściwości produktu do bezpiecznego poziomu. Pozwala nam to zapewnić wysoką jakość produkcji i czyni nasz śrut sojowy i olej idealnymi dla żywienia zwierząt, poprawiając przyswajalność paszy i ogólny stan zdrowia zwierząt.
Po procesie ekstruzji i uzyskaniu oleju poddajemy go dodatkowemu procesowi filtracji i oczyszczania, aby maksymalnie usunąć fosfolipidy. Jest to krytycznie ważny etap, który zapewnia wyjątkową jakość naszego oleju sojowego, czyniąc go bardziej stabilnym i bezpiecznym w użyciu. Usunięcie fosfolipidów nie tylko zwiększa trwałość oleju, ale także jego wartość odżywczą, przyczyniając się do lepszej przyswajalności przez zwierzęta. W ten sposób potwierdzamy nasze zobowiązanie do produkcji produktów najwyższej jakości, przestrzegając rygorystycznych standardów bezpieczeństwa i wartości odżywczych.
